從江蘇省江陰流入上海的“問題羊肉”銷售情況已經(jīng)全部查清，9家個體小熟食店涉案，“問題羊肉”制品共計(jì)70余公斤。上海食安辦今日表示，將在抽檢報(bào)告出爐后，嚴(yán)懲涉案個體熟食店。
“問題羊肉”一經(jīng)曝光即受到社會廣泛關(guān)注。今天，上海市食安辦召開食品安全專題新聞通氣會，介紹該事件的相關(guān)情況。
今年5月3日，公安部公布江蘇江陰犯罪嫌疑人衛(wèi)某以狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢疫的動物肉制品制售假羊肉案，且銷售至江蘇、上海等地。上海市食安辦、上海市工商局即與江蘇省相關(guān)部門聯(lián)系，徹查流入上海的“問題羊肉”。期間，上海市食藥監(jiān)局、上海市工商局、上海市公安局等聯(lián)合執(zhí)法，共出動執(zhí)法人員200余人次。
據(jù)披露，該案主要犯罪嫌疑人衛(wèi)某將未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的動物肉制品制售“假羊肉”，并上門推銷“羊凍”等熟食制品。衛(wèi)某將之銷售給上海農(nóng)貿(mào)市場中的9家個體小熟食店，上述9家個體小熟食店在今年1月-2月期間均被江陰警方查處，全部問題產(chǎn)品已被控制和銷毀。
經(jīng)進(jìn)一步核查，9家店的10名經(jīng)營人員均系來滬從業(yè)人員，涉案問題羊肉制品共計(jì)70余公斤，這些“問題羊肉”先以每公斤22元至24元不等的價格賣出，個體小熟食店再以增加近1倍的價格銷售。
目前，其中1家店已被關(guān)閉，另2家店的經(jīng)營人員鐘某、錢某已被江陰警方控制，其余經(jīng)營者也分別被傳訊。上海市工商部門會同公安部門、食藥監(jiān)部門已責(zé)令8家個體小熟食店停業(yè)整頓，并對其經(jīng)營的所有熟食進(jìn)行全面執(zhí)法抽檢，包括對所有經(jīng)營情況及索證索票、臺賬記錄等的全面檢查。
據(jù)稱，上海市工商部門已立案查處其中2家因涉嫌從事違反食品安全行為的熟食店。上海食安辦表示，除密切配合江陰警方嚴(yán)懲違法犯罪行為外，抽檢結(jié)果報(bào)告出爐后，將對上述個體熟食店予以嚴(yán)懲重處。
另外，上海食安辦透露，近期曝光的周浦萬達(dá)廣場品尚豆撈坊(上海豪賀餐飲有限公司)供應(yīng)涉嫌制假羊肉片的一事，經(jīng)查實(shí)，該批羊肉與江陰流入上海的“問題羊肉”案無關(guān)。 浦東新區(qū)食藥監(jiān)部門對相關(guān)“問題羊肉”抽樣送檢后的DNA檢測結(jié)果表明，品尚豆撈坊供應(yīng)的羊肉片含有豬肉和鴨肉成分，涉嫌銷售假冒食品違法行為。相關(guān)部門已對該店立案查處，并責(zé)令其停業(yè)整頓。
